Schauriger Besuch an der LFS Althofen! Krampusse wurden bereits vielerorts gesichtet, aber diesmal waren sie explizit an der Fachschule Althofen, und damit eine Besonderheit für das Krampuskränzchen, das allen voran Kraxner Victoria und Reiner Lukas mit viel Einsatz organisiert haben. Bilder...
Beim Stand der landwirtschaftlichen Fachschulen Kärntens war am Sonntag die LFS Althofen vertreten. Selina, Nadine und Anna boten Joghurt mit Knusper-Genuss an und kamen so mit vielen Besuchern ins Gespräch. Dabei teilten sie auch den druckfrischen Folder mit Infos zur Heimhilfe aus, die als abgeschlossene...
Der Bundes-Hauswirtschafts-Award wurde heuer im Bildungszentrum Hagenberg in Oberösterreich ausgetragen. Er findet alle zwei Jahre statt, und es stellen sich SchülerInnen aus den landwirtschaftlichen Fachschulen Österreichs und Südtirol zwei Tage lang einer vielseitigen Aufgabenstellung. Von der anlassbezogenen Menügestaltung mit Einkaufsliste und Kalkulation über Tischgestaltung, Give...
Eine spannende Woche verbrachte die 4. Klasse Agrar-HAK in Barcelona und Umgebung. Das Kennen lernen der Hauptstadt Kataloniens stand im Mittelpunkt, aber natürlich waren auch andere Sehenswürdigkeiten ein spannendes Ziel. Dazu gehörten Camp Nou (Stadion des FC Barcelona), das Benediktinerkloster Montserrat, Cavas Freixenet m it...
Der Workshop "Get a Job" war für die interessierten Schüler/innen der 3. Klassen informativ und aufschlussreich. Frau Orlandini von der WKO schilderte die Ausbildungs- und Berufsmöglichkeiten im Tourismus. Auch Aufstiegschancen und Verdienstmöglichkeiten waren ein spannendes Thema. Ein besonderer Beitrag war die Präsentation von Haubenkoch Gottfried Bachler,...
Dänemark - immer eine Reise wert. Auch heuer fand der Schüleraustausch mit Dänemark statt. Unsere SchülerInnen Jasmin, Martina, Moritz, Paul, Raphael, Simon, Stefanie und Vanessa reisten - diesmal mit ungeplanten Umwegen nach Hong, und umgekehrt besuchten dänische Studenten die LFS Althofen. Auf beiden Seiten gab...
Nach dem Projektstart im Frühjahr an der LFS Althofen fand die Fortsetzung an der Berufsschule Klagenfurt statt. In Stationen wurde den Schülern der Verkauf von Lebensmitteln näher gebracht: Produktentwicklung, Kalkulation, Werbeplan, stationärer Handel und Online-Handel waren die spannenden Themen. Die jungen Leute sollen erfahren, dass...
Bei traumhaftem Wetter und traumhafter herbstlicher Landschaftskulisse fanden die diejährigen Almtage statt. Was wächst in diesen Regionen, was bedeutet Almwirtschaft, gemeinsames Zäunen und Naturerkundung bereiteten Spaß. Diese zwei Tage waren ein nachhaltiges Erlebnis. Bilder...
Die Schüler/innen der LFS Althofen sind stolz auf die heurige Kartoffelernte. Im Mai haben sie am Schulgut Weindorf Kartoffeln der Sorten Ditta unter Vlies gelegt. Danach erfolgten laufend Pflegemaßnahmen wie das Striegeln als Unkrautbekämpfung und für eine bessere Bodendurchlüftung, sowie das Häufeln, damit die Kartoffeln...
In bewährter Weise sind Schülerinnen der LFS und Agrar-HAK Althofen bei der Herbstmesse im Einsatz. Sie übernehmen das Service im Genusslandrestaurant, und zusätzlich haben die Fachschulen einen Stand, bei dem selbst gemachtes Joghurt mit Knusper-Genuss zur Verkostung angeboten wird. Offensichtlich sind alle mit Freude dabei....