03 Dez Bundes-HW-Award
Posted at 11:00h
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Der Bundes-Hauswirtschafts-Award wurde heuer im Bildungszentrum Hagenberg in Oberösterreich ausgetragen. Er findet alle zwei Jahre statt, und es stellen sich SchülerInnen aus den landwirtschaftlichen Fachschulen Österreichs und Südtirol zwei Tage lang einer vielseitigen Aufgabenstellung. Von der anlassbezogenen Menügestaltung mit Einkaufsliste und Kalkulation über Tischgestaltung, Give away und kreativen Ideen bis hin zum Kochen und Servieren der geplanten Menügänge sind die Jugendlichen sehr gefordert. Aber zu sehen, was man in kurzer Zeit schaffen kann macht stolz auf das Ergebnis. Mit Duller Stefanie, Fischer Maxima und Pichler Jasmin war die LFS Althofen großartig vertreten.